torek, 3. februar 2015

Piščančji dunajski zrezki brez glutena

Hrustljavi in sočni dunajski zrezki! :)


Potrebuješ (za 2 osebi):
dva piščančja zrezka
domače jajce
tapiokino moko
koruzne drobtine
sol 
poper

palmino olje

Priprava:
Moko, jajce in drobtine streseš v krožnike. Jajce stepeš in mu dodaš sol in poper. Zrezke osušiš, ter jih povaljaš v moki, nato jajcu in drobtinah. 
Cvreš jih v palmini maščobi, dokler ne pozlatijo.

Ni komentarjev:

Objavite komentar

Pasulj

Hitra različica dobrega starega pasulja! Potrebuješ(za dve osebi): pol domače dimljene klobase 4 stroke domačega česna 1 velika doma...