nedelja, 22. februar 2015

Pečen krompirček

Gotovo se kdaj vprašaš, kako narediti zares dober kmečki 'old school' pečen krompirček, kot ga znajo narediti samo babice?
Presprosto, hitro in zdravo, brez pretiravanja z oljem!:)



Potrebuješ:
domač krompir
žlica bio riževe moke
sol
bio poper
bio začimbe po želji

bio kokosova mast

Pripava:
Krompir olupiš in narežeš na manjše kose. Kuhaš jih cca 10 min po tem, ko voda zavre. Napol kuhane jih osušiš, začiniš in potreseš z riževo moko. Razporediš jih po pekaču, ter nanje tanko naribaš pol kocke kokosove masti. Pečeš cca 20 min oz dokler ne pozlatijo!

Misli nase!
        Dober tek ti želim!
                    Nikoletka

Ni komentarjev:

Objavite komentar

Pasulj

Hitra različica dobrega starega pasulja! Potrebuješ(za dve osebi): pol domače dimljene klobase 4 stroke domačega česna 1 velika doma...