Bela omleta

Od priprave krofov mi je ostalo nekaj beljakov. Bela omleta je krasen način, kako jih porabiti. Lahka beljakovinska bomba za dober začetek dneva! :)

Potrebuješ:
4 domače beljake
žlico bio koruze
3 rezine lahke šunke
2 žlici veganskega kremnega namaza (Veganski kremni namaz)
bio drobnjak
sol
poper

ghee maslo


Priprava:
V posodici zmešaš kremni namaz, koruzo in drobnjak.
Beljake rahlo stepeš, soliš, popraš in vliješ v segreto ponev z ghee maslom. Pečeš dokler ne zakrkne. Nato omleto po polovici namažeš z nadevom obložiš s šunko in prepoloviš. 

Misli nase! 
       Dober tek ti želim!
                    Nikoletka