Pikantne pogačice

Pikantne pogačice, pogrejejo telo za kosilo, malico ali večerjo! Tople v kombinaciji z osvežilno solato, hladne v sendvičku ali kar tako kot prigrizek, ko neveste, kaj bi postregli obiskom.

Potrebuješ:
1 domače jajce
1 kavna skodelica domače ovsene moke
10 žlic ovsenega mleka
pol žličke vinskega kamna
100g bio koruze
pol paprike
pol manjšega pora
1 bio vložen čili
sol
domači peteršilj

kokosovo maslo

Priprava: 
Jajce stepeš z ovsenim mlekom in dodaš presejano ovseno moko,vinski kamen, ter rahlo zmešaš v gosto zmes. Dodaš koruzo, nasekljano papriko, por in čili. Začiniš s soljo in peteršiljem. Segreješ ponev in stopiš 2 žlici kokosovega masla. Z žlico zajameš zmes in jo položiš v vroče maslo. Pečeš 1-2 minuti na vsaki strani.

Misli nase!
    Dober tek ti želim!
              Nikoletka!