četrtek, 15. januar 2015

Grški namaz

Grški namaz poln okusnih sestavin za odličen zajtrk na svežem polnozrnatem kruhu. Super izbira tudi, kot priloga h narezku!


Potrebuješ:
200g bio kozjega/ovčjega sira (Hoferjev je dober)
1 rdeča paprika
10 bio oliv
2 pesti rukole
5 kaper
1 strok domačega česna
bazilika
timijan
drobnjak
poper

Priprava:
Celo paprko pečeš 20 min na 200°C da počrni. Ko se ohladi jo olupiš in nasekljaš. Nasekljaš tudi kapre česen, rukolo in olive. Vse skupaj zmešaš s sirom in začiniš.

Misli nase.
    Dober tek ti želim.
               Nikoletka





Ni komentarjev:

Objavite komentar

Pasulj

Hitra različica dobrega starega pasulja! Potrebuješ(za dve osebi): pol domače dimljene klobase 4 stroke domačega česna 1 velika doma...