sobota, 6. september 2014

Biskvit s sadjem

Včasih enostavno ''zapaše'' kaj sladkega. Biskvit s sadjem: hitra, zdrava in okusna sladica, ko ti ''pade cukr''!


Potrebuješ:
3 jajca
50 g kokosovega sladkorja
140 g črne moke
1 zravnana žlična vinskega kamna
4 žlice riževega mleka
narezano sadje (sama sem narezala dve breskvi in eno hruško)

Priprava:
Jajca stepaš toliko časa, da postanejo penasta (saj bo le tako biskvit rahel). V posodico natehtaš 50g kokosovega sladkorja in ga počasi dodajaš jajcem med mešanjem. Moko in vinski kamen zmešaš skupaj in ravno tako počasi dodajaš zmesi jajca in kokosovega sladkorja. Zliješ v pekač obložen s peki papirjem potresemo narezano sadje in pečeš 15 min na 180°C.


Misli nase.
     Dober tek ti želim.
                Nikoletka

Ni komentarjev:

Objavite komentar

Pasulj

Hitra različica dobrega starega pasulja! Potrebuješ(za dve osebi): pol domače dimljene klobase 4 stroke domačega česna 1 velika doma...