petek, 24. oktober 2014

Paradižnikova juha




Potrebuješ:
2 zrela paradižnika
1 pločevinko bio pelatov
1 strok česna
1 majhno čebulo
2 dl vode
poper
sol
baziliko
pest pirinih rezancev

Priprava:
Čebulo in česen nasekljaš, paradižnik narežeš na kocke. Pelate lahko prerežeš in ven pobereš semenke(če te motijo). Čebulo in česen na hitro prepražiš, dodaš paradižnik, pelate in vodo. Začiniš, ter vse skupaj kuhaš 20 min na zmernem ognju(da rahlo vre). Nato z paličnim mešalnikom ''spasiraš'' vse skupaj v gosto kremno juho(če je pregosta zaliješ z vodo),dodaš pirine rezance, ter kuhaš kolikor zahtevajo, recimo cca 10 min.


Misli nase!
        Dober tej ti želim!
                  Nikoletka


Ni komentarjev:

Objavite komentar

Pasulj

Hitra različica dobrega starega pasulja! Potrebuješ(za dve osebi): pol domače dimljene klobase 4 stroke domačega česna 1 velika doma...