Potrebuješ (za 4 osebe):
250g polnozrnatega listnatega testa
300g mletega mesa
1 korenček
pol čebule
pol bučke
pol pora
2 žlici pasiranega paradižnika
sol
poper
majaron
timijan
olivno olje
Priprava:
Na olivnem olju prepražiš narezano čebulo, korenje in bučko. Dodaš mleto meso, začiniš, ter dušiš 10 min, na koncu dodaš paradižnik in por. Medtem ogreješ pečico na 150°C, ter pripaviš okrogel pekač(recimo pekač za pito, torto), ga malce naoljiš, ter nanj položiš 3 lističe polnozrnatega testa. Ko je nadev pripravljen ga pretreseš v pekač , ter ga pokriješ s testom, ki gleda čez pekač. Pečeš 5-10 min.
Misli nase.
Dober tek ti želim.
Nikoletka
Ni komentarjev:
Objavite komentar