torek, 31. marec 2015

Veganska jabolčna pita

Lahka, manj mastna in veganska jabolčna pita v stilu 'McDonaldsa' brez škodljivih sladkorjev!
Zaenkrat še s kupljenim listnatim testom! ;)


Potrebuješ (za cca 5 pit):
zavitek veganskega listnatega testa (Hofer)

2-3 bolj sladka domača/bio jabolka
žličko bio cejlonskega cimeta
noževa konica bio vanilije
50 g  bio kokosovega sladkorja
3 žlice bio pirinih drobtin
0,5dl bio riževe/sojine/prosene smetane

Priprava:
Jabolka olupiš, ter jih narežeš na tanke rezine. Dodaš jim vse ostale sestavine in dobro premešaš (če je masa premalo gosta, dodaš kakšno žlico več drobtin). Testo razrežeš na 10 delov. Na sredino testa naložiš cca 2 žlici nadeva, ter pokriješ z drugim kosom testa. Robove zalepiš z vilico ali prsti. Položiš jih v pekač in pečeš 10-15 min oz.dokler ne pozlatijo na 180°C.

Misli nase!
    Dober tek ti želim!
                Nikoletka


Ni komentarjev:

Objavite komentar

Pasulj

Hitra različica dobrega starega pasulja! Potrebuješ(za dve osebi): pol domače dimljene klobase 4 stroke domačega česna 1 velika doma...